Home » Uncategorized » El libro de cocina de Alice B. Tocklas de Alice B. Tocklas

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Autor: Alice B. Tocklas

Formato: ePub + PDF

Sinopsis: Este libro es uno de los pocos libros que merecen la categoría de “legendario”. Alicia B. Tocklas vivió conocido por su buena comida con Gertrude Stein, el escritor y coleccionista de arte americano en París y Bugey, una zona rural en el sur de Francia. Durante más de 25 años ha recogido y adaptado recetas con que entretenía Picasso y Matisse, entre otros. El resultado de cientos de horas en la cocina, mercados y jardines que superan las recetas de las sugerencias más inventivas para sus invitados en París el rigor creativo de la guerra. Las recetas van desde aperitivos sencillos a los platos más complejos. Recetas de Pierre Balmain, Dora Maar, Picabia, Lord Berners, Cecil Beaton y siempre que el Algonquin Hotel, entre otras cosas, se reúnen aquí también. Este libro contiene la famosa receta de brownies de marihuana populares brownies o Alice que aparecen en la película de Pedro





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