Home » Uncategorized » La cocina de la Casa de Alba de Eva Celada

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Autor: Eva Celada

Formato: ePub + PDF

Sinopsis: La cocina de la casa de Alba es un viaje gastronómico a través de la historia de una de las más fascinantes familias de la nobleza española. Las recetas de este libro son los más importantes de la cocina ducal del siglo XV hasta la actualidad, organizado por períodos históricos. De la mano de Eva Celada, periodista especializada en gastronomía, usted aprenderá que adaptarse para producir los platos más exquisitos Ducal en la edad moderna, mientras que conocen la historia de uno de los más respetados Instituto nobleza española.

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